Die Besonderheit dieser Röstung
Diese Mischung schonend gerösteter Kaffeebohnen verkörpert Durchsetzungsvermögen, Vorstellungskraft und Unbeirrbarkeit. Die Röstung zeichnet sich durch ausgewogene Säure, einen würzigen Körper und einen Hauch von Schokolade und Caramel im Abgang aus.
Dieser Kaffee ist ein Alleskönner! Er überzeugt sowohl als gehaltvoller Espresso und Americano als auch als harmonischer Cappuccino. Kombiniert mit Milch kommen die Schokoladennoten verstärkt zur Geltung.
Trinken bis
Wir empfehlen unsere Bohnenkaffees innert 6 Monaten ab Röstdatum zu trinken.
Verwendung
Cappucino, Espresso, Americano
Bohnen
Herkunft: Peru
Bohnen-Varietät: Arabica (Caturra, Typica, Pache, Bourbon, Catimor)
Verarbeitung: handgepflückt, gewaschen
Herkunft: Kolumbien
Bohnen-Varietät: Arabica
Verarbeitung: gewaschen
Herkunft: Indien
Bohnen-Varietät: Robusta (Parchment AB)
Verarbeitung: gewaschen
Herkunft: Indien
Bohnen-Varietät: Robusta (Cherry A)
Verarbeitung: ungewaschen, sonnengetrocknet